Solha em Cebola – Cama de Mostarda

by John Myers Julho 27, 2021, 10: 54 am

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Tempo total 20

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 102 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

100 g Filé de solha
1 cebola vermelha
1 Dente de alho
1 colher de chá Mel de acácia
1 colher de sopa Mostarda
1 colher de sopa AZEITE E AZEITE EVO
Pimenta do moedor
Sal

Instruções

Descasque a cebola e o alho e corte em pedaços pequenos.
Frite delicadamente em um pouco de óleo, adicione o mel.
Junte a mostarda, coloque o peixe por cima e tampe a panela.
Deixe em fogo baixo.
Vire o peixe e tempere com sal e pimenta.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 102kcalCarboidratos: 6.7gProteína: 13.8gGordura: 2.1g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.