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Pão De Leite De Semente De Papoula

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 1 pessoas
Calorias 53 kcal

Ingredientes
 

  • 375 ml Soro de leite coalhado
  • 2 colher de chá Açúcar mascavo
  • 2 colher de chá Sal
  • 500 g Farinha de espelta
  • 3 colher de sopa papoula azul
  • 1 Pacote Fermento seco
  • Um pouco de água

Instruções
 

  • Misture o creme de leite, o açúcar e o sal! Misture a farinha com o fermento e adicione à mistura de leitelho com sementes de papoila! Amasse em uma massa elástica e deixe crescer em um lugar quente por cerca de 45 minutos!

Pré-aqueça o forno a 220 graus!

  • Eu sempre deixo para minha máquina de fazer pão mexer, amassar e soltar! 😀 Em seguida, modele um pão, corte e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga!
  • Adicione cerca de 3 colheres de sopa de água ao pão. ENTÃO A BASE DE PÃO FICA SUPER CRESCENTE! Asse o pão por cerca de 40 minutos!

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 53kcalCarboidratos: 8.4gProteína: 3.2gGordura: 0.5g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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