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Assado de batata e abobrinha

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Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 20 minutos
Tempo total 25 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 1 pessoas

Ingredientes
 

  • Batatas
  • Zuchini
  • Nata
  • Queijo ralado
  • 1 Dente de alho, pequeno

Instruções
 

  • Prepare as batatas com casca, descasque-as ^^ e, tal como a abobrinha, corte-as em rodelas com uma espessura máxima de 0.5cm. Pique o alho, misture com o iogurte e as 3 colheres de água. Coloque a batata / abobrinha no molde, tempere com sal e pimenta, despeje o iogurte por cima, polvilhe o queijo e leve ao forno a 180 graus por 20-25 minutos.
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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