Preparação de Frango, Couve, Batata

Primeiro frite o frango temperado no forno a 180 graus de ar quente por uns bons 90 minutos. Descasque as batatas, corte-as em pedaços e cozinhe em água com sal durante aprox. 25 minutos. 2 Entretanto, retire as folhas de couve do talo e lave bem. Em seguida, corte em tiras finas e adicione à água fervente com sal. Deixe ferver por uns bons 30 minutos. Agora aqueça a manteiga na panela e suar e mexa com a farinha. Agora, despeje o repolho e despeje aprox. 300 - 400 ml de água derramada no roux e deixe ferver. Agora adicione a couve lombarda cozida e tempere com sal, pimenta e noz-moscada a seu gosto. Delicioso!! Então agora o prato delicioso está pronto, se você quiser pode adicionar um molho para que as batatas não fiquem tão secas ou você pode tirar um pouco do molho da couve lombarda. Dependendo da sua preferência!