John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
faz aprox. 75 peças:
- 200 g Farinha
- 50 g Sementes de abóbora raladas e torradas
- 50 g Açucar em pó
- 1 pacote Açúcar baunilhado
- 150 g Manteiga
para decoração:
- 1 copos Cobertura de chocolate escuro
Instruções
- Asse as sementes de abóbora sem gordura em uma panela revestida e deixe esfriar.
- Em seguida, amasse rapidamente todos os ingredientes numa massa quebrada, envolva em película aderente e deixe repousar um pouco.
- Aproximadamente. Pesar 5 - 6 g de pedaços de massa, transformá-los em pequenos rolinhos e modelar croissants com eles.
- Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse no forno pré-aquecido a 160 ° com calor superior e inferior por 10 a 12 minutos.
- Mergulhe os croissants resfriados com as pontas na calda de chocolate.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 493kcalCarboidratos: 50.9gProteína: 5.4gGordura: 29.9g
