John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 1 Couve-flor fresca
- Sal
- 0,5 Cebola fresca
- Gordura para fritar
- 150 g Carne moída mista
- Pimenta e sal
- 250 g Tomates peneirados
- 1 colher de chá Açucar
- 1 colher de chá Orégano
- Queijo ralado
Instruções
- Limpe a couve-flor, corte em floretes, lave e cozinhe em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e drene.
- Descasque a cebola e pique-a grosseiramente. Vapor em gordura quente até ficar translúcido. Adicione a carne moída e frite até ficar crocante. Tempere com pimenta e sal. Junte o tomate, o açúcar e o orégano. Leve ao fogo e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos. Tire do fogão.
- Unte uma assadeira plana. Adicione couve-flor. Espalhe a linguiça por cima. Polvilhe com queijo e leve ao forno a 200 graus cerca de 5 a 10 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 104kcalCarboidratos: 4.4gProteína: 7.8gGordura: 6.1g
