Conteúdo
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Ingredientes
Raclette de batatas grelhadas com cobertura de presunto e queijo:
- 4 Batatas, grandes, cortadas ao lado
- 1 colher de chá Noz-moscada ralada na hora
- 2 colher de sopa Óleo de cozinha
- 16 peças Aipo com folhas
- 8 fatias Presunto defumado, cortado ao meio ao lado
- 8 fatias Queijo processado. metade
- 4 Manteiga de ervas Café de Paris
Instruções
Preparar:
- Corte as batatas descascadas em quartos e deixe marinar com um pouco de azeite e noz-moscada, e doure-as na frigideira, corte as fatias de presunto ao meio no sentido do comprimento, corte o aipo e corte o queijo e coloque tudo num prato.
Embrulhe o pacote da grelha:
- Enrole 2 pedaços de batata e um pedaço de aipo com uma fatia de presunto, coloque-os na grelha e grelhe-os brevemente, virando várias vezes. Por fim, cubra com uma fatia de queijo e deixe derreter um pouco. É melhor servir os lanches de churrasco acabados quentes.
Adapta-se a:
- Salada fresca, molhos e molhos barbecue, carnes grelhadas, fatias de maçã e cebola frita.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 495kcalCarboidratos: 4.5gProteína: 0.6gGordura: 53.6g