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Moluscos na Manteiga de Tomilho e Linguine

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Tempo total 40 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 2 pessoas
Calorias 321 kcal

Ingredientes
 

  • 1 kg Amêijoas
  • 1 grupo Tomilho
  • Manteiga
  • Sal e pimenta
  • 250 g Macarrão espaguete achatado
  • Parsely
  • Parmesão se necessário

Instruções
 

  • Descobri os lingueirinhos pela primeira vez no meu peixeiro e não consegui deixá-los ......... Solte os lingueirinhos, adicione bastante tomilho à manteiga, sal e pimenta. Ao mesmo tempo, cozinhe o macarrão. Retire o tomilho e cozinhe os mexilhões em fogo baixo por no máx. 5 minutos. Sirva com a massa e polvilhe com salsa. Parmesão pode ser servido se quiser.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 321kcalCarboidratos: 64.7gProteína: 11.5gGordura: 1.2g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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