John Myers
Quando o corpo atinge as suas reservas, muitas vezes é devido a uma doença subjacente e aos efeitos secundários do seu tratamento. “Comer mais” por si só geralmente não ajuda a ganhar peso.
Quem luta contra o excesso de peso dificilmente pode imaginar que o oposto também pode se tornar um problema: estar abaixo do peso – devido a doença, idade ou ingestão insuficiente de calorias. Quando os quilos caem e o corpo atinge suas reservas, recomenda-se cautela. Na maioria dos casos, este é um sinal de alarme de que nutrientes importantes estão faltando ou não podem ser absorvidos.
Um índice de massa corporal (IMC) de 18.5 e abaixo é considerado baixo peso. No entanto, a genética e o físico também determinam se o peso ainda é aceitável. Desde que não haja sintomas de deficiência de vitaminas e minerais, você não precisa necessariamente fazer nada.
Estar abaixo do peso é fator de risco para doenças
No entanto, se estiver gravemente abaixo do peso e desnutrido, o risco de infecção e mortalidade aumenta – tornando-se ameaçador. A desnutrição é frequentemente devida a doenças crónicas e aos efeitos secundários do seu tratamento. No caso de emagrecimento significativo (por exemplo, devido ao jejum prolongado, anorexia, hipertireoidismo), os médicos falam em inanição, o corpo decompõe os depósitos de gordura armazenados.
Algumas doenças promovem o baixo peso
Certas doenças graves também estão associadas ao desgaste físico (caquexia): quando os depósitos de gordura estão vazios, o corpo queima a massa muscular e a gordura acumulada – ou seja, as últimas reservas de gordura, por exemplo, sob as solas dos pés, nas nádegas, a gordura tampão ao redor dos órgãos internos e sob o globo ocular. Isto pode acontecer, por exemplo, com cancro (caquexia tumoral), asma, DPOC e outras doenças pulmonares crónicas (caquexia pulmonar, alemão: anorexia relacionada com o pulmão) ou com doenças intestinais crónicas. Aqui, a intervenção nutricional é urgentemente necessária.
Sintomas de estar abaixo do peso
As pessoas que estão abaixo do peso muitas vezes sentem que a sua capacidade de desempenho é limitada, estão cansadas e têm dificuldade de concentração. A desnutrição pode causar sintomas de deficiência de vitaminas ou minerais, como rachaduras nos cantos da boca, pele seca e infecções frequentes. Estar abaixo do peso retarda o metabolismo e o crescimento das crianças. O sangramento menstrual pode parar nas mulheres.
Diagnóstico de baixo peso
O IMC é calculado dividindo o seu peso pelo quadrado da sua altura em metros. Exemplo: Um homem tem 1.82 metros de altura e pesa 61 quilos – ele tem IMC de 61 / (1.82 x 1.82) = 18.4. Isso significa: seu IMC está abaixo do peso normal e ele está abaixo do peso. O médico também pode utilizar uma balança especial com medição de resistência elétrica, a chamada análise de impedância bioelétrica (BIA), para determinar a proporção de gordura e massa muscular no corpo. Esta medição fornece uma imagem mais precisa do estado nutricional do que o valor puro do IMC.
Estar abaixo do peso não é o mesmo que desnutrição
Para determinar se há desnutrição além do baixo peso, o médico fará uma coleta de sangue e fará um exame laboratorial do estado de vitaminas e minerais. Os valores sanguíneos em jejum também podem indicar um mau funcionamento da tireoide ou outras possíveis causas de baixo peso.
Terapia: Nutrição adequada contra baixo peso
O objetivo da terapia nutricional é o ganho de peso a longo prazo – com base na ingestão calórica de 2,500 a 3,000 calorias por dia. Isto pode ser conseguido principalmente através de uma dieta saudável com maior densidade calórica, em vez de uma maior quantidade de alimentos. A base da dieta deve ser composta por vegetais, frutas e produtos integrais, complementados com peixe fresco do mar, ovos e laticínios com alto teor de gordura.
Pacientes com câncer com baixo peso se beneficiam duas vezes com o peixe porque ele contém L-carnitina. Estudos demonstraram que este bloco de construção de proteínas promove ganho de peso após um tumor no pâncreas.
Leite, creme e requeijão contêm proteínas, necessárias para a manutenção dos músculos, e cálcio para os ossos. Pessoas com baixo peso, incluindo pessoas mais jovens, têm um risco aumentado de osteoporose e, portanto, de fraturas. Leguminosas como ervilhas, lentilhas e feijões, nozes e sementes também contêm boas proteínas.
Ao mesmo tempo, óleos vegetais de alta qualidade, ricos em ácidos graxos ômega-3, são importantes. Eles fortalecem o sistema imunológico.
Fazer exercícios suficientes é importante se você estiver abaixo do peso
Outro pilar crucial da terapia é o exercício regular. Os alimentos só são metabolizados adequadamente se o corpo absorver oxigênio suficiente. Pacientes pulmonares também devem fazer treinamento respiratório especial porque a respiração incorreta ou ineficaz custa energia ao corpo, impedindo-o de ganhar peso.
