John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 100 g Amêndoas moídas
- 200 g Farinha de espelta integral
- 3 colher de chá fermento em pó tártaro
- 2 colher de sopa Xarope de bordo
- 50 g Açúcar de coco
- 1 colher de chá Canela
- 1 pitada Sal
- 150 g Banana
- 50 ml Óleo de coco derretido
- 125 ml Leite de Aveia
- 1 tiro Água com gás
- Suco e raspas de meio limão
- 100 g Mirtilos
Instruções
- Purê de óleo de coco, xarope de bordo, banana e açúcar de flor de coco. Junte todos os ingredientes restantes, exceto os mirtilos.
- Misture brevemente os mirtilos na massa. Divida a massa em formas de muffin preparadas e leve ao forno pré-aquecido com circulação de ar de 160 graus (ou calor superior / inferior de 180 graus) por cerca de 30 a 35 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 150kcalCarboidratos: 35gProteína: 1.2gGordura: 0.4g
