John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 1 kg Ruibarbo
- 5 Ovos
- 400 g Farinha
- 200 g Quark
- 200 g Açucar
- 1 pacote Fermento em pó
- 7 colher de sopa AZEITE E AZEITE EVO
- 1 colher de sopa Suco de limão
- 1 pitada Sal
- 1 pacote Creme em pó
- 1 xícara Creme
- 1 xícara Nata
Instruções
- Processe a farinha, fermento em pó, 100 gramas de açúcar, óleo, suco de limão, 1 ovo, requeijão e sal com uma batedeira (amassar) em uma massa lisa e abra, a massa é suficiente para 2 formas de mola ou 1 bandeja.
- Descasque o ruibarbo, corte em pedaços, polvilhe com um pouco de açúcar e coloque sobre a massa do bolo
- Misture o pó de pudim, 4 ovos, creme de leite, creme de leite e açúcar com uma batedeira e despeje sobre o ruibarbo.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180°C por aprox. 60 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 202kcalCarboidratos: 25.4gProteína: 3.6gGordura: 9.2g
