Isso torna os bolos de arroz saudáveis
Os bolinhos de arroz são um lanche prático que pode ser embalado rapidamente e são ideais para matar a fome. Mas o que exatamente os torna tão atraentes como um lanche?
- Ingredientes: Há um número gerenciável de ingredientes em um bolo de arroz. Isso por si só os torna atraentes. Eles são feitos de arroz tufado. Na forma circular típica, muitas vezes são adicionalmente adoçados com mel (saudável). Outras variedades são cobertas com chocolate, por exemplo (bastante insalubres).
- Valor nutricional: Um bolo de arroz é baixo em calorias, baixo teor de açúcar e sem gordura se não tiver cobertura. Contém muita fibra e vitaminas.
- Por esta razão, também é muito bom para o corpo e as crianças adoram especialmente o lanche.
- Muitos bolos de arroz também são feitos de arroz integral, o que significa que as cascas foram incorporadas. Isso garante que também haja minerais saudáveis no waffle.
efeito no corpo? Os carboidratos no waffle dão ao corpo uma nova energia e ajudam contra a fome rápida. A forragem e os poucos ingredientes fazem do bolo de arroz um lanche de fácil digestão, mesmo para um estômago sensível. - E também em geral: Comparado a outros doces, o bolo de arroz é uma alternativa de lanche saudável, mesmo que coberto com chocolate.
Bolos de arroz: prós e contras
Os bolos de arroz também estão um pouco desacreditados há algum tempo. Por esse motivo, gostaríamos de mostrar brevemente algumas das vantagens e desvantagens do lanche popular:
- Vantagens: Como já mencionado, os bolos de arroz ou bolos de milho são muito saudáveis em termos de ingredientes. Eles são um doce saudável e um assassino da fome. Os bolos de arroz também são ótimos como substitutos do pão. Eles também são isentos de glúten e, portanto, uma boa alternativa para pessoas com intolerância ao glúten.
- Desvantagens: Como outros produtos de arroz, os bolos de arroz contêm a substância natural arsênico, que é absorvida do solo pelas plantas de arroz. Devido à maneira especial como o waffle é feito, o arsênico parece passar mais do que em outros produtos de arroz. O arsênico é considerado cancerígeno e também tem sido associado a outras doenças.
- Um estudo de 2012 da Öko-Test testou alguns bolos de arroz para arsênico e encontrou níveis preocupantemente altos da substância. Especialmente em relação a crianças e bebês, os bolos de arroz devem ser apreciados com cautela e moderação.
- É melhor usar bolos de arroz de alta qualidade e descobrir o teor de arsênico nos vários bolos antes de comprá-los.