Conteúdo
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Ingredientes
- 250 g Cogumelos frescos
- 1 peça alho-poró fresco
- 2 colher de sopa Creme de queijo
- 1 dedo do pé Alho fresco
- 0,5 peça Abobrinha fresca
- 300 g Peito de peru fresco
- 2 peça Páprica fresca (páprica para lanche)
- 1 pitada Sal e pimenta
- 1 Bolsa arroz
- 1 peça Brócolis fresco
- 1 um copo Brunch (páprica, pimenta)
Instruções
- A panela de arroz foi feita com sobras que ainda tínhamos na geladeira. Não quero entrar em detalhes sobre os ingredientes porque tudo é adequado e muito individual. Para diferentes gostos existe brunch em muitas variações como ricota de tomate (bastante suave) ou com curry (também muito saboroso) ou como usamos com páprica, pimenta (picante)
- Corte todos os ingredientes em pedaços pequenos. Cozinhe o arroz em água salgada como de costume.
A panela
- Frite todos os ingredientes na ordem dos pontos de cozimento e tempere com temperos. Coloque o arroz pronto na panela e misture tudo bem. Agora adicione uma xícara de brunch e 2 colheres de sopa de creme fraiche. Cozinhe por alguns minutos com a panela tampada. Mexa novamente e sirva.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 87kcalCarboidratos: 0.6gProteína: 13.9gGordura: 3.1g