John Myers
Salmão ao molho de cebolinha
A receita perfeita de salmão com molho de cebolinha com uma foto e instruções passo a passo simples.
O molho
- 1 mastro de cebolinha fresca, cortada
- 1 punhado pequeno de nozes pecã e nozes picadas
- 1 maçã menor cortada em cubos
- 1 Nata pequena 30% gordura
- 1 curry menor em pó (indiano)
- Sal
- Raspa de limão um pouco
- 1 colher de chá Azeite frutado
- Corte a cebola alho-poró em anéis finos. Corte a maçã em cubos bem pequenos. Pique grosseiramente as nozes. Polvilhe o salmão com as raspas de limão. Um pouco de sal.
- In the hot oil, put the diced apples, sauté the spring onions, then add the nuts and pour the cream over them. Put the salmon on top, just let it stand, goes very quickly. Put the salmon on the warmed plate, reduce the sauce a bit, add the curry and taste. Now put the sauce in the middle of the plate, put the salmon on top, create lemon wedges and you’re done.
