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Cientistas explicam se beber café é perigoso para o coração

Durante o estudo, os pesquisadores analisaram dados de mais de 386 mil pessoas que participaram de um estudo de saúde de longo prazo no Reino Unido.

O café não aumenta o risco de arritmia na maioria das pessoas. Pelo contrário, pode diminuir a frequência cardíaca. Esta conclusão foi alcançada por cientistas da Universidade da Califórnia, em São Francisco.

Segundo os cientistas, os resultados do estudo confirmam a segurança do café e refutam o dogma infundado de que ele contribui para distúrbios cardíacos. Especialistas demonstraram que cada xícara de café adicional que uma pessoa bebe diariamente pode reduzir o risco de arritmia em uma média de cerca de três por cento.

Para fazer isso, eles analisaram dados de mais de 386 mil pessoas que participaram de um estudo de saúde de longo prazo no Reino Unido. Desse número, cerca de 17 mil pessoas desenvolveram distúrbios do ritmo cardíaco em uma média de 4.5 anos. Todos os participantes foram questionados sobre a quantidade de café que consumiam.

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Escrito por Emma Miller

Sou nutricionista nutricionista e possuo um consultório particular de nutrição, onde presto aconselhamento nutricional individualizado aos pacientes. Sou especialista em prevenção/gestão de doenças crônicas, nutrição vegana/vegetariana, nutrição pré-natal/pós-parto, coaching de bem-estar, terapia nutricional médica e controle de peso.

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