Conteúdo
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Ingredientes
- 1 Abobrinha
- 1 Dente de alho
- 100 g Salsicha de fígado
- 50 g Azeitonas, sem caroço
- 1 Cebola
- 40 g Queijo duro
- Azeite de oliva
- Orégano
- Sal
- Pimenta preta do moinho
Instruções
- Pincele uma assadeira com azeite. Lave a abobrinha, corte a base da flor, corte ao meio e raspe as pedras. Coloque na panela e tempere com um pouco de sal e pimenta.
- Pique o alho e polvilhe nele.
- Encha a linguiça de fígado (eu peguei minha própria linguiça de fígado de cordeiro) nas metades de abobrinha e coloque as azeitonas fatiadas por cima.
- Polvilhe com orégãos, deite as cebolas cortadas em rodelas e regue com azeite.
- Agora rale um queijo duro por cima e leve ao forno a 200 ° C / 25 minutos.
- Você pode cobrir tudo com rodelas de tomate, mas nesta época do ano você não consegue nada aromático.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 118kcalProteína: 12.8gGordura: 7.3g