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Molho de queijo de ovelha com pimenta verde e páprica

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Tempo total 30 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 2 pessoas
Calorias 425 kcal

Ingredientes
 

  • 100 g Queijo de ovelha búlgaro
  • 100 g Creme de queijo duplo
  • 1,5 colher de sopa Pimenta verde fresca
  • 0,5 palito de cebolinha
  • 0,5 Pimentas quentes
  • 1 Dente de alho
  • 2 colher de sopa Azeite virgem extra

Instruções
 

  • Retire a pimenta dos talos e pique grosseiramente. Pique os pimentões e as pimentas. Corte a cebola em anéis, pique o alho.
  • Misture todos os ingredientes e deixe descansar por uma hora.
  • A pimenta restante pode ser preservada em óleo vegetal. Eu aconselho contra a pimenta verde do copo!

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 425kcalCarboidratos: 1.4gProteína: 10.8gGordura: 42.2g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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