John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
salgueiro vermelho
- 400 g Mistura de frutas vermelhas
- 150 g Preservando o açúcar
- 1 tiro Kirsch
molho branco
- 250 g Qimiq Clássico Natural
- 250 g Qimiq Classic Baunilha
- 1 colher de sopa Rum
- 5 colher de sopa Açucar
- 1 pacote Açúcar baunilhado
- 150 g Iogurte
- 200 g Nata
- 0,5 colher de chá Casca de limão ralada
lasagna
- 600 g bolo seco friável
- 1 colher de sopa Cacau em pó
Instruções
molho vermelho
- Para o molho vermelho, leve ao fogo a mistura de frutas vermelhas e o açúcar de confeiteiro com uma pitada de kirsch ou licor e cozinhe por cerca de 3 minutos, depois triture grosseiramente e deixe esfriar.
molho branco
- Para o molho branco, misture o Qimiq em uma tigela até ficar homogêneo, misture os ingredientes restantes. Misture o iogurte e o creme de leite, dependendo da consistência. A massa não deve ficar muito fina.
molde de lasanha
- Espalhe uma fina camada de molho branco na forma de lasanha, forre com shortbread, em seguida, adicione uma camada de molho branco e depois molho vermelho - agora alternando biscoitos, molho branco e molho vermelho, etc. A camada final será molho branco.
- Resfrie a lasanha por pelo menos 3 horas e polvilhe com cacau em pó antes de servir.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 269kcalCarboidratos: 37.5gProteína: 3.9gGordura: 10.8g
