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Bolos pequenos de requeijão

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Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo de descanso 30 minutos
Tempo total 1 hora 10 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas
Calorias 252 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g Quark
  • 2 ovo
  • 2 colher de sopa Semolina
  • 0,5 colher de chá Fermento em pó
  • 100 g Manteiga
  • 170 g Açucar
  • 1 pacote Açúcar baunilhado
  • 1 pacote Creme em pó
  • Um pouco de suco de limão

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180 ° CO / U calor.
  • Numa tigela coloque o requeijão, os ovos, a manteiga, o açúcar, o açúcar baunilhado e o sumo de limão. Em seguida, misture a semolina, o fermento e o creme em pó e adicione aos demais ingredientes da tigela. Misture tudo até formar uma massa cremosa.
  • Forre uma forma de muffin com forminhas de papel e use uma colher de sorvete para colocar a massa nas forminhas. Enchi 22 moldes com ele, sempre varia um pouco.
  • Asse os bolos pequenos no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos. Depois deixe repousar um pouco no forno ligeiramente aberto em exposição.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 252kcalCarboidratos: 55.6gProteína: 5.5gGordura: 0.5g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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