Panquecas pequenas de abobrinha

by John Myers Agosto 28, 2021, 9: 05 pmAtualizada Janeiro 5, 2022, 5: 32 pm

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Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 89 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

250 g Abobrinha
1 ovo
3 colher de sopa Farinha
Pimenta salgada

Instruções

Lave a abobrinha, rale e tempere com sal. Deixe repousar por 15 minutos. Em seguida, despeje a água resultante. Misture o ovo e a farinha. Tempere a mistura com sal e pimenta. Aqueça um pouco de azeite em uma panela e adicione sempre uma colher de sopa da mistura e espalhe bem. Asse até dourar de cada lado por cerca de 2 minutos.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 89kcalCarboidratos: 18.4gProteína: 2.7gGordura: 0.4g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.