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Smoothies com óleos essenciais – cinco receitas

Os smoothies estão há muito tempo na boca de todos – no verdadeiro sentido da palavra. Não é à toa, porque eles não apenas têm um sabor bom, mas também são extremamente saudáveis! Se agora você combinar bebidas energéticas com óleos essenciais, poderá até aumentar o valor de saúde dos smoothies. Os óleos essenciais prometem uma variedade de efeitos positivos no corpo, mente e alma. Os óleos essenciais de ervas e plantas comestíveis são usados ​​principalmente para o smoothie. Hoje apresentamos cinco deliciosas receitas de smoothies de óleos essenciais.

Óleos essenciais em smoothies

Os smoothies nos fornecem diariamente vitaminas extras, antioxidantes, oligoelementos, minerais, fitoquímicos, fibras e enzimas. Precisamos de todos eles para nos mantermos saudáveis ​​e em forma. Combinar smoothies com óleos essenciais e, assim, beneficiar ainda mais de alimentos saudáveis ​​para beber parece apenas lógico. Porque os óleos essenciais dão a cada smoothie efeitos curativos específicos e um sabor deliciosamente único.

Os óleos essenciais podem ter efeitos muito diferentes dependendo do óleo. Eles podem melhorar o humor, antibacterianos, antivirais, anti-inflamatórios, antitumorais e muito mais. Desta forma, eles têm um efeito extremamente positivo em nossa saúde e vida emocional. Com a ajuda dos óleos essenciais, você pode quase fazer um remédio com um smoothie e escolher os óleos essenciais cujo efeito você precisa no momento.

Quais óleos essenciais vão no smoothie?

É quase desnecessário dizer que, é claro, apenas óleos essenciais de plantas comestíveis são usados ​​em um smoothie. Óleos cítricos, como limão, laranja e óleo de toranja, são particularmente populares. Estes têm um sabor refrescante e também têm efeitos estimulantes imunológicos pronunciados. Eles também têm um efeito melhorador do humor, antibacteriano, antitumoral e antiviral e, ao mesmo tempo, ajudam na desintoxicação.

Mas outros óleos essenciais, como óleos de ervas ou especiarias, também podem ser usados ​​no smoothie. Por exemplo, manjericão essencial, manjerona, hortelã-pimenta ou óleo de cravo são ideais. Estes geralmente também têm um forte efeito antibacteriano e antiviral, mas também ajudam a nível mental, facilitando a vida aqui e agora. O óleo de hortelã-pimenta também refresca e revigora o corpo e a mente.

Os óleos essenciais de flores comestíveis também têm um sabor muito bom no smoothie e dão um toque requintado à bebida. Acima de tudo, óleo de rosas ou óleo de lavanda são usados ​​aqui, ambos têm um forte efeito de equilíbrio e nos colocam em contato próximo com nossos sentimentos.

Por último, mas não menos importante, óleos essenciais derivados de resinas comestíveis também podem ser adicionados ao smoothie, como óleo essencial de copaíba ou óleo essencial de incenso, ambos com excelentes propriedades anti-inflamatórias, antitumorais e cicatrizantes. O óleo de copaíba vem da resina da copal sul-americana e é usado na medicina popular dos índios devido ao seu forte efeito em muitas doenças – desde doenças respiratórias e problemas digestivos, incluindo gastrite, até distúrbios articulares e circulatórios.

Naturalmente, os óleos essenciais também podem ser aplicados na pele – misturados em um óleo base. Em seguida, eles trabalham tanto pelo cheiro quanto pela pele, o que permite que os componentes do óleo essencial passem muito bem.

Óleos essenciais em smoothies – a dosagem

Como os óleos essenciais fornecem a essência das plantas de forma altamente concentrada, deve-se ter cuidado ao usar óleos essenciais na cozinha aromática: o sabor da planta também é altamente concentrado no óleo essencial. Uma gota a mais pode ser demais e afetar negativamente o sabor do smoothie. Então melhor dose com cuidado! Você sempre pode adicionar mais temperos, se necessário.

Smoothies com óleos essenciais – As receitas

Seja com chocolate, frutas vermelhas ou picante com limão - com nossas receitas a seguir, você encontrará a combinação certa de óleos essenciais para todos os gostos de smoothie. Desejamos-lhe muita diversão e bom apetite.

Ativando smoothie de chocolate com menta

Para 2 porções

Ingredientes:

  • 1 de banana
  • 2 colheres de chá de manteiga de amêndoa
  • 3 colheres de chá de cacau em pó, sem açúcar
  • 2 colheres de chá de Moringa em pó
  • 2 colheres de chá de xarope de agave
  • 1 gota de óleo essencial de hortelã-pimenta, orgânico
  • 400ml de água

Preparação:

Misture todos os ingredientes e processe em um liquidificador de alto desempenho até obter uma massa cremosa.

Suco tentador de laranja e framboesa

Para 2 porções

Ingredientes:

  • Laranjas 4
  • 1 de banana
  • 2 punhados de framboesas, congeladas ou frescas
  • 2 gotas de óleo essencial de laranja, orgânico
  • 1-2 colheres de castanha de caju
  • 1 colher de chá de baunilha em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • água

Preparação:

Descasque as laranjas e corte-as em pedaços como a banana. Agora misture todos os ingredientes e encha com água na batedeira até aprox. 500ml. Misture tudo em um smoothie cremoso.

Smoothie refrescante de limão e gengibre

Para 2 porções

Ingredientes:

  • 1 limão
  • 2 gotas de óleo essencial de limão, orgânico
  • 2 cm de gengibre descascado
  • 1 de banana
  • 1 punhado de folhas de espinafre
  • 2 colheres de óleo de linhaça
  • 400 ml de suco de maçã (prensado na hora seria o ideal, alternativamente: suco direto naturalmente turvo em qualidade orgânica)

Preparação:

Descasque o limão e corte-o em pedaços pequenos com a banana e o gengibre. Misture todos os ingredientes e misture-os em um delicioso smoothie.

Smoothie de cúrcuma copaíba anti-inflamatório

Para 2 porções

Ingredientes:

  • 2 colher de chá de açafrão
  • 1 de banana
  • Kiwi 1
  • ½ colher de chá de canela
  • ½ colher de chá de baunilha em pó
  • 2 gotas de óleo essencial de copaíba, orgânico
  • 2 punhados de castanha de caju
  • 400 ml de suco de laranja (espremido na hora)
  • 1 pitada de pimenta

Preparação:

Corte as bananas em pedaços pequenos e misture-os com os demais ingredientes no liquidificador de alto desempenho até obter um smoothie cremoso.

mania cítrica Omega3

Para 2 porções

Ingredientes:

  • 1 limão
  • Laranjas 4
  • ½ toranja
  • 1 gota de óleo essencial de laranja, orgânico
  • 1 gota de óleo essencial de toranja, orgânico
  • ½ beterraba descascada (crua ou cozida)
  • 2 colheres de chá de sementes de chia
  • 1 colheres de óleo de linhaça
  • 1 colher de sopa de purê de sementes de cânhamo ou sementes de cânhamo descascadas
  • 300ml de água

Preparação:

Descasque o limão, a toranja e a beterraba e corte-os em pedaços. Esprema as laranjas. Agora processe todos os ingredientes no liquidificador em um delicioso smoothie.

Óleos essenciais para cada smoothie

Claro, você pode colocar os óleos essenciais em qualquer outro saudável. Experimente os óleos essenciais – mas lembre-se sempre de que eles devem ser dosados ​​com muito cuidado. Além disso, certifique-se de usar óleos de alta qualidade, 100% puros e de grau alimentício. De qualquer forma, em breve você ficará tão entusiasmado com o aroma dos óleos essenciais que não desejará mais beber seu smoothie sem ele.

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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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