John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
Creme de tomate e pimenta
- 125 g Cebola fresca
- 100 g Pimenta amarela
- 1 colher de chá Sementes de alcaravia
- 2 colher de sopa Óleo de tomate em conserva
- 300 ml Caldo de vegetais
- 800 g Conservas de tomate
- 2 Ovos
- 2 colher de sopa Molho de rolinho primavera agridoce
- 5 Tomates em conserva
- Pimenta colorida
- Sal marinho do moinho
- Folhas de aipo secas
- Manjericão seco
- Pimenta em pó
- Gengibre moído
Cobertura
- 100 g Creme de queijo
Instruções
preparação
- Descasque e pique a cebola ... Lave, limpe e pique grosseiramente o pimentão ... Misture os ovos com sal marinho, pimenta e pó de clitóris ... Pique os tomates em conserva
Cozinhar
- Coloque o azeite com um pouco de pimenta e sementes de cominho em uma panela e deixe marinar os pedaços de cebola por cerca de 5 minutos ... Adicione os pedaços de páprica, sele por cerca de 5 minutos e deglace com o caldo de legumes e cozinhe por cerca de 10 minutos . .. Junte os tomates enlatados com o sumo e deixe cozer mais 5 minutos ... triture e envolva com as lulas e o ovo temperado (retire do fogão) ... tempere com o molho de rolinhos primavera, pedaços de tomate, pimenta, malagueta em pó, folhas de aipo , balilkum e gengibre (pode ser reaquecido)
Servir
- Coloque 2-3 conchas de sopa de tomate e creme de páprica em um prato fundo e sirva com 25 gramas de Creme Fráiche
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 36kcalCarboidratos: 2.1gProteína: 0.9gGordura: 2.7g
