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Design de salada picante

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Tempo total 5 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas
Calorias 409 kcal

Ingredientes
 

  • 2 colher de sopa Bianco vinagre balsâmico
  • 5 colher de sopa Caldo de legumes (ver receita)
  • 0,5 colher de chá Pasta de alho (ver receita)
  • 1 colher de sopa Salsa picada até ficar homogénea
  • 1 colher de sopa Cebolinha fresca picada
  • 5 colher de sopa Óleo de colza
  • 1 colher de chá Mostarda de Dijon
  • 1 colher de chá Açucar
  • 0,5 colher de chá Óleo de pimenta
  • 2 colher de sopa Água
  • Sal do Himalaia do moinho
  • Pimenta preta do moinho

Instruções
 

  • Misture bem o óleo de colza, o óleo de pimenta e o Balamico Bianco.
  • Adicione o caldo de legumes (caldo de legumes), pasta de alho (pasta de alho), mostarda Dijon, ervas finamente picadas, açúcar, sal e pimenta.
  • Depois tempere a gosto.
  • Dica 4: Adequado para alface de folha de carvalho, saladas de folhas leves, Lollo Bianco, salada de alface e lentilha.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 409kcalCarboidratos: 4.4gProteína: 0.9gGordura: 43.6g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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