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Salada de salsicha picante com rabanetes

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas
Calorias 301 kcal

Ingredientes
 

  • 4 Vermelho Cebolas
  • 1 grupo Rabanete
  • 600 g Linguiça de carne
  • 200 g Queijo de ovelha
  • 50 g Nozes picadas
  • 60 ml Vinagre De Cidra De Maçã
  • 60 ml AZEITE E AZEITE EVO
  • 1 Salada mista de folhas
  • 1 grupo Cebolinha
  • Sal, pimenta, um pouco de açúcar

Instruções
 

  • Pique a cebola, os rabanetes, o enchido de carne e o queijo de ovelha.
  • Para o vinagrete, misture o vinagre, o sal, a pimenta e o açúcar. Misture o azeite.
  • Corte a salada em pedaços. Corte a cebolinha em rolinhos.
  • Coloque todos os ingredientes no vinagrete e deixe em infusão por meia hora. Com baguete

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 301kcalCarboidratos: 0.4gProteína: 10.9gGordura: 28.7g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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