Armazenar couve: é assim que funciona
Se você armazenar a couve incorretamente, ela rapidamente se tornará sem graça e perderá vitaminas. Para evitar que isso aconteça com sua couve, você deve observar o seguinte:
- Guarde a couve na gaveta de legumes da geladeira. Este está na temperatura ideal para que não fique enrugado.
- Antes de armazenar, corte apenas a quantidade de couve que você planeja cozinhar. Você só deve lavar a parte restante para armazenamento se também quiser comê-la.
- A couve pode ser mantida assim por cerca de cinco dias. No entanto, esse tempo também depende de quão fresco você o compra. Se está no supermercado há muito tempo e as folhas já ficaram amarelas, você deve comê-lo mais rapidamente.
- Alternativamente, você pode armazenar a couve em um canto escuro, não muito quente, por exemplo, no porão. No entanto, você deve usá-lo dentro de dois dias.
- Você terá algo da couve por um tempo particularmente longo se congelar a couve.