Conteúdo
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Ingredientes
Peitos de frango
- 3 Peitos de frango a-150 gramas
- 1 copos Obazda
- Sal
- Pepper
molho
- 1 Vermelho Cebola
- 1 Vermelho Pasta de tomate
- 300 ml caldo de aves
- Sal
- Pepper
Instruções
Peitos de frango
- Lave os peitos de frango, seque e corte um bolso no sentido do comprimento.
- Agora recheie com a obazda, prenda com palitos de madeira e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça um pouco de gordura em uma panela e frite o filé de peito até dourar de todos os lados - retire e mantenha aquecido.
molho
- Descasque a cebola, corte-a ao meio em fatias finas e asse no caldo de carne com a pasta de tomate.
- Agora deglace com o caldo de aves, reduza um pouco, adicione o peito de frango novamente e deixe aquecer, tempere um pouco se necessário
Enriquecer
- Retire os palitos de madeira, corte o peito de frango na diagonal ao meio e sirva com batatas ou o que quiser.
- Também comemos brócolis - bom apetite; 🙂
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 70kcalCarboidratos: 0.6gProteína: 5.6gGordura: 5g