Substituto da pasta de tomate: ideias criativas e dicas de culinária

Você pode usar um substituto para pasta de tomate em pratos diferentes. Neste artigo, explicaremos quais opções você tem para isso.

Substituto da pasta de tomate: encontre alternativas

Se você não tiver pasta de tomate, pode substituí-la. Dependendo do prato, você tem opções diferentes.

• Tomate picado : Tomates enlatados ou picados são um bom substituto. Substitua uma colher de sopa de pasta de tomate pela mesma quantidade de tomates. Esta variante é adequada para panelas de legumes e molhos mediterrâneos.
• Purê de tomate : Substitua uma colher de sopa de extrato de tomate por duas colheres de sopa de purê de tomate. Use o purê se estiver fazendo um molho que não queira tomates em cubos. Esta alternativa também é adequada para sopas.
• Tomates passados : Os tomates passados ​​são semelhantes em textura aos tomates picados. Substitua a pasta de tomate por uma quantidade igual de tomates enlatados. No entanto, deixe-os escorrer antes para que o excesso de líquido possa escorrer.
• Tomates Frescos : Se você precisar de pasta de tomate para sabor de tomate em uma sopa ou molho, basta substituir os tomates frescos. Pique os tomates e adicione-os ao molho ou sopa. Deixe-os cozinhar um pouco para amolecerem.