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Ingredientes
Molho base:
- 2 colher de sopa Flocos de pimenta
- 1 colher de chá Cayenne, finamente moído
- 1 colher de chá Cominho em pó
- 1 colher de chá Canela em pó
- 1 colher de chá Mel
- 250 ml Suco de tomate
- 1 colher de chá Vinagre De Cidra De Maçã
- 1 Pepinos em conserva, em pedaços
- 1 colher de sopa Amido de batata
Aditivos, trocáveis a gosto:
- 2 Tomates, cortados em pedaços
- 1 colher de sopa Geléia de cereja
- 1 colher de chá Ervas da Provence ou ervas para salada
- 1 colher de chá Limonada
- 1 colher de sopa Curry em pó
- 1 colher de chá Cacau em pó levemente desengordurado
- 2 colher de chá Pedaços de legumes [ex.: cubos de abobrinha, cubos de cenoura, beterraba]
- 1 Maçã, em cubos
- 2 colher de sopa Líquido de cozedura [arroz, batata, água vegetal, líquido de fritura]
Instruções
- Pique os legumes e, se necessário, ervas e frutas, meça tudo bem e leve ao fogo lentamente em uma panela e sirva quente com batatas fritas, carnes grelhadas, salsichas, rolo de carne e outros molhos
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 122kcalCarboidratos: 19.4gProteína: 3.2gGordura: 3.3g