Emma Miller
Segundo a nutricionista, a aveia pode irritar o intestino. A nutricionista Roxane Eskhani nos disse quem deve se abster de comer aveia e quais problemas de saúde podem surgir.
Segundo o médico, a aveia é prejudicial para quem tem problemas estomacais, principalmente para quem tem irritabilidade intestinal. Isso se deve ao alto teor de fibras do produto. Por exemplo, uma xícara de aveia contém pouco mais de 8 gramas de fibra.
“Se você tem estômago sensível, as fibras da aveia podem causar inchaço e gases”, diz a nutricionista. Em vez da aveia, observa a nutricionista, é melhor optar por cereais com menor teor de fibras.
“Se a pessoa evita a aveia por causa do alto teor de fibras, opte pelos grumos de trigo ou arroz branco, que têm menos fibras”, aconselha o especialista. Se você tem doença celíaca (intolerância ao glúten), procure aveia sem glúten.
“Se você comer aveia e adicionar adoçantes - açúcar, açúcar mascavo, mel, xaropes - aumentará o número total de calorias e carboidratos. Pessoas com pré-diabetes e diabetes podem precisar ter cuidado, pois isso pode fazer com que seus níveis de açúcar no sangue subam muito”, disse o especialista.
É melhor recusar cereais prontos em saquinhos para controlar quais ingredientes são adicionados.
“Tenha cuidado com os pacotes de aveia com sabor (aveia instantânea pré-embalada ou adoçada)… É melhor comprar aveia simples e adicionar suas próprias coberturas nutritivas, como frutas frescas, nozes, sementes, canela, cardamomo e assim por diante,” afirma a nutricionista.
