Quais são os melhores pratos para escolher para o jantar para não prejudicar o corpo? A última refeição do dia afeta como uma pessoa dorme à noite. Por exemplo, estudos mostraram que alimentos ricos em carboidratos podem afetar negativamente uma boa noite de sono. Os especialistas explicaram quais pratos são os melhores para escolher para o jantar, para não prejudicar o corpo.
Segundo especialistas, alimentos enriquecidos com gorduras ômega-3 e vitamina D ajudam a garantir um sono saudável. Além disso, essa combinação de nutrientes aumenta o nível do hormônio da alegria, serotonina, que também controla os ciclos de sono e vigília do corpo.
O prato ideal para o jantar é o peixe, pois contém grande quantidade de ômega-3 e vitamina D. Segundo pesquisas, pessoas que comeram peixe algumas horas antes de dormir adormeceram 10 minutos mais rápido e tiveram um sono mais tranquilo do que aquelas que escolheu frango, carne ou porco para o jantar.
Peixe francês para o jantar – a receita
Você vai precisar de:
- Filé de peixe – 500 g (temos lúcios)
- Tomate – 1 unid.
- Iogurte natural – 1 colher de sopa
- Queijo cottage baixo teor de gordura - 75 g
- Sal, pimenta - a gosto
Corte o peixe em pedaços pequenos. Tempere com sal e pimenta e deixe por 15-20 minutos. Coloque na forma.
A próxima camada é tomates fatiados. Em seguida, barre com iogurte.
Rale o queijo em um ralador fino.
Coloque a última camada.
Leve ao forno por 30-40 minutos. Nosso prato está pronto.