Conteúdo
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Ingredientes
- 3 colher de sopa vinagre de vinho branco
- Sal
- Açucar
- Pepper
- 6 colher de sopa Azeite de oliva
- 100 g tomate cereja
- 100 g Tomate cereja amarelo
- 100 g tomate cereja
- 0,5 grupo Cebolinhas
- 5 folha Manjericão
- 3 peça Táler de queijo de cabra
Instruções
- Misture o vinagre de vinho branco, 1 colher de sopa de água, sal, 1 pitada de açúcar e pimenta em uma tigela grande. Misture vigorosamente o azeite.
- Retire o talo dos tomates. Corte os tomates ao meio ou em fatias, dependendo do tamanho. Limpe as cebolinhas. Corte o branco e o verde claro em anéis oblíquos. Pique as folhas de manjericão. Misture tudo no vinagrete e tempere com sal e um pouco de açúcar conforme necessário.
- Quebre grosseiramente o thaler de queijo de cabra fresco e espalhe sobre a salada.
- Sirva com baguete.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 241kcalCarboidratos: 2gProteína: 0.8gGordura: 25.7g