Conteúdo
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Ingredientes
- 350 g filé de peru
- 500 g Aspargos verdes frescos
- 150 g Creme de queijo
- 1 colher de sopa Gergelim preto
- Sal
- Pimenta do moedor
- Açucar
Instruções
- Corte as extremidades inferiores dos aspargos, depois corte as pontas e cozinhe o meio em um pouco de água salgada com uma pitada de açúcar por 10 minutos. Após os 10 minutos, adicione as pontas, mas não deixe ferver mais, deixe-as ferver.
- Tempere os filés de peru com sal e pimenta. Aqueça um pouco de gordura em uma panela, toste levemente as sementes de gergelim, em seguida, adicione a carne na panela e asse nas sementes de gergelim,
- Em seguida, adicione 1 concha de água fervente de aspargos na panela e derreta o queijo. Agora adicione os aspargos e deixe tudo descansar por 5 minutos
- Sirva com macarrão grosso...
- Como você pode ver, você não precisa de muitos ingredientes para evocar uma refeição muito saborosa
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 89kcalCarboidratos: 1.5gProteína: 9.8gGordura: 4.9g