Os mirtilos não são apenas deliciosos, mas também muito saudáveis. Os mirtilos contêm muitos elementos úteis que são essenciais para o corpo. Pelas suas propriedades benéficas, é utilizado na medicina popular para a prevenção e tratamento de muitas doenças.
Vitaminas contidas em mirtilos
Os mirtilos são um depósito de nutrientes e vitaminas.
Os mirtilos contêm substâncias necessárias ao organismo, como os ácidos láctico, cítrico, oxálico, succínico e málico. Os mirtilos contêm macro e microelementos: manganês, potássio, ferro, fósforo, enxofre, cobre e zinco; vitaminas A, C, PP e vitaminas B; óleos essenciais, álcoois e taninos. O ferro contido na baga pode ser totalmente absorvido pelo corpo.
Efeito dos mirtilos no corpo
Os mirtilos contêm um grande número de antioxidantes. Comer esta baga ajudará a preservar uma boa memória e uma visão aguçada por muito tempo, fortalecer o sistema cardiovascular, proteger contra doenças infecciosas e ajudar a perder quilos extras. Os mirtilos têm propriedades anti-inflamatórias, anti-apodrecimento, diuréticas e coleréticas.
Os mirtilos contêm o antioxidante mais útil, a antocianina, que é mais elevada nos mirtilos do que em outras plantas. Os mirtilos também contêm uma substância chamada glicosídeo mirtilina, que atua como a insulina, graças à qual os mirtilos reduzem o açúcar no sangue e restauram a função pancreática. Os carotenóides, que também são encontrados na baga milagrosa, melhoram a função visual, restauram as células da retina e melhoram a circulação ocular e a visão noturna. Pessoas que lêem muito no computador são aconselhadas a comer mirtilos diariamente.
Devido às suas funções antimicrobianas e antiinflamatórias, a baga alivia a condição dolorosa de resfriados, inflamação do trato respiratório superior e dores de cabeça.
Uma das propriedades mais benéficas dos mirtilos é o seu efeito no sistema digestivo. Comer frutas vermelhas normaliza o processo digestivo. São recomendados para azia e gastrite com baixa acidez.
Uma grande quantidade de antioxidantes retarda o processo de envelhecimento do corpo e evita doenças cardiovasculares, incluindo infarto do miocárdio e trombose. Os anticoagulantes contidos nos mirtilos impedem a coagulação do sangue. As propriedades bactericidas dos mirtilos ajudam a curar a inflamação dos rins e do trato urinário.
Contra-indicações para comer mirtilos
Existem muito poucas contra-indicações para comer mirtilos. Em primeiro lugar, é a intolerância individual. Pessoas que sofrem de doenças do pâncreas ou do trato biliar devem consultar um médico antes de comer mirtilos.