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Ingredientes
Precisamos: em geral ...
- 250 ml Creme
- 1 pacote Rolinhos de chocolate waffle
... para a mistura de baunilha Qumiq
- 250 ml Quimiq baunilha
- 200 ml Iogurte grego
- 3 colher de sopa Açúcar baunilhado
... para o creme de morango
- Morangos da floresta
- 25 ml Vinho branco colheita tardia
- 1 colher de chá Suco de limão
- 1 colher de sopa Açúcar de limão
Instruções
preparação
- Primeiro coloque o pacote de quimiq em água quente (isso torna QUIMIC fácil de trabalhar) - bata o creme - corte os rolos de wafer em migalhas crocantes
Quimiq pasta de baunilha
- Colocar o quimiq à temperatura ambiente num copo de mistura alto - adicionar o iogurte grego - temperar com açúcar de baunilha - adicionar 2/3 das natas batidas à mistura de quimiq e misturar tudo bem
creme de morango
- Triture finamente os morangos silvestres com o vinho branco, o sumo de limão e o açúcar de limão - junte o terço restante das natas batidas à mistura de morangos em puré e misture bem - arrefeça as natas de morangos até servir
Sobremesa - estrutura
- Despeje as migalhas crocantes no copo no fundo - depois o creme de baunilha por cima - em cima novamente algumas migalhas ao redor - cubra com filme plástico e leve à geladeira por um tempo - retire o filme plástico antes de servir e coloque o creme de morango por cima o meio
Dica para a próxima...
- adicione as migalhas crocantes na borda superior antes de servir (ou seja, após o tempo de resfriamento!)
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 226kcalCarboidratos: 21gProteína: 2.3gGordura: 14.7g