Conteúdo
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Ingredientes
- 6 Dentes de alho
- 6 Azeite de oliva
- 1 pacote Pimentas pequenas
- 1 média Abobrinha fresca
- 2 punhado Esparguete cozido sem glúten
- Pimenta salgada
Instruções
- Descasque o alho e pique-o muito finamente, jogue no wok com óleo quente.
- Eu já lavei e cortei os pimentões antes, passa muito rápido porque as coisinhas quase não têm sementes. Lavei a abobrinha, sequei novamente e depois só cortei no sentido do comprimento, cortei o interior, pois não é nada de especial para um certo tamanho de abobrinha. Corte o restante em pedaços pequenos.
- Quando o alho estiver bem assado, adicione os legumes e refogue-os bem no óleo de alho.
- Em seguida, adicione o espaguete previamente cozido e mexa tudo bem.
- Tempere tudo com sal e pimenta e depois é só servir.