Legumes assados com peito de frango e queijo

by John Myers Julho 19, 2021, 4: 15 pm

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Tempo total 35

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 36 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

4 peça Peito de frango
2 g Óleo de girassol
800 g Couve-flor recém cozida
Tempero
0,125 litro Leite Desnatado
1 g Amido alimentar
30 g Queijo

Instruções

Pincele a frigideira com o óleo de girassol. Frite o peito de frango e refogue por 10 minutos. Limpe e cozinhe a couve-flor. Ferva 1/8 l de leite desnatado, 1 g de amido, pimenta, noz-moscada e um pouco de sal. Coloque o peito de frango com a couve-flor na assadeira, despeje o molho sobre a assadeira com queijo e leve ao forno a 230 graus por 15-20 minutos

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 36kcalCarboidratos: 2.5gProteína: 3.1gGordura: 1.4g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.