John Myers
A falta de vitamina B12 é generalizada: na Alemanha, uma em cada dez pessoas tem muito pouca vitamina B12 no sangue. Uma em cada quatro pessoas com mais de 65 anos é afetada. A falta de vitamina B12 leva a danos nos nervos. As possíveis consequências são cansaço, fraqueza, anemia e distúrbios nervosos. As causas da deficiência de vitamina B12 são tão diversas quanto os sintomas.
Vitamina B12 para metabolismo, sangue e nervos
O corpo precisa de vitamina B12 para o metabolismo energético, a formação de células sanguíneas e a construção das bainhas nervosas. A vitamina B12 é uma das poucas vitaminas que os próprios humanos não conseguem produzir. É encontrado em grandes quantidades em produtos de origem animal, como carne, peixe, ovos e laticínios. A vitamina B12 é liberada no corpo pelo ácido estomacal e pelas enzimas digestivas. Uma proteína especial (“fator intrínseco”) transporta a vitamina para as células do intestino delgado. A partir daí, entra no sangue e nos nervos.
Como ocorre a deficiência de vitamina B12?
As causas comuns de falta de vitamina B12 são
- Deficiência do fator intrínseco da proteína
- inflamação crônica do estômago ou intestinos
- Tomar medicamentos para diabetes ou excesso de ácido estomacal
- consumo regular de álcool
- Com o aumento da idade, o desempenho do trato gastrointestinal também diminui. As vitaminas também não podem mais ser absorvidas.
Reconhecer os sintomas da deficiência de vitamina B12
O corpo possui grandes depósitos de vitamina B12 no fígado. A escassez só é, portanto, notada anos após o início da escassez. Os sintomas nem sempre são fáceis de diagnosticar:
- Distúrbios de sensibilidade até paralisia
- língua ardente
- Formigamento nos braços e pernas
- Marcha instável, maior tendência a cair
- fraqueza muscular
- Fadiga, falta de concentração
- dor de cabeça
- depressão
- confusão
- perda de cabelo
- anemia
Trate a deficiência de vitamina B12 com a dieta certa
A dieta certa pode prevenir a deficiência de vitamina B12. Carne, leite e ovos devem estar no cardápio, principalmente dos idosos. Os veganos também devem certificar-se de que recebem vitamina B12 suficiente. Se uma deficiência de vitamina B12 for descoberta a tempo e corrigida sob supervisão médica, os nervos danificados podem se recuperar. O médico faz o diagnóstico com um exame de sangue.
Overdose de vitamina B12 aumenta o risco de câncer de pulmão
Somente após o diagnóstico médico as pessoas afetadas devem tomar preparações vitamínicas ou suplementos dietéticos como substitutos. Porque vitaminas adicionadas artificialmente podem ter efeitos colaterais indesejáveis. Não se pode excluir que uma overdose prolongada de vitamina B12 aumente o risco de cancro do pulmão.
