Apesar de os pêssegos terem um ótimo sabor, eles também são muito saudáveis.
Propriedades saudáveis dos pêssegos
Em primeiro lugar, os pêssegos são benéficos porque possuem uma rica composição de vitaminas e minerais. Eles contêm vitaminas A, B, C, E e K, bem como minerais: cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, manganês, flúor e selênio. Portanto, se você comer pêssegos, não terá medo de deficiência de vitaminas e outras doenças causadas pela falta de vitaminas e minerais.
Embora os pêssegos tenham um sabor doce, eles praticamente não contêm carboidratos e nenhuma gordura; a maior parte deles é água, então eles são baixos em calorias e não afetam sua figura.
O pêssego, como qualquer fruta de cor viva, contém grande quantidade de beta-caroteno, que é convertido em vitamina A no corpo humano e ajuda a fortalecer a visão, restaurar as células da pele, cabelos e unhas.
O alto teor de potássio nos pêssegos sugere que ele pode ser usado na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares. O potássio, junto com o sódio, também regula o equilíbrio hídrico do corpo. O potássio ajudará a eliminar a capacidade de formar edema.
Os antioxidantes (vitaminas A, C e E) têm um efeito positivo na condição das células do corpo, protegendo-as contra danos e envelhecimento precoce, incluindo células da pele, cabelos e unhas.
A fibra contida nos pêssegos ajuda a estimular o trato gastrointestinal, podendo também acelerar o metabolismo, colocando sobre ele uma carga positiva, o que auxilia no combate à obesidade.
Os pêssegos contêm ácidos orgânicos (tartárico, málico e cítrico), que têm a capacidade de aumentar o apetite e contribuir para uma melhor absorção dos alimentos.
Comer pêssegos ajuda a aliviar a tensão emocional e nervosa. Comer pêssegos tem um bom efeito na saúde de gestantes, crianças e adolescentes, bem como para pessoas que sofrem de baixa acidez.
Contra-indicações e danos de pêssegos
- Reduza o número de pêssegos na dieta ou abandone-os completamente nos seguintes casos
na presença de alergias. - pessoas que sofrem de diabetes mellitus.
- pessoas propensas à obesidade.
- aqueles com alta acidez.
Também deve ser lembrado que um grande número de pêssegos na dieta pode levar a distúrbios intestinais.