John Myers
Se você se perguntar qual é a melhor coisa para comer à noite, pode seguir o princípio de poucos carboidratos, muita proteína e vitaminas. Em geral, é aconselhável comer uma dieta equilibrada e suficiente durante o dia para que a fome voraz não atinja à noite.
O que comer à noite – alimentos ricos em proteínas e vitaminas
Qualquer um que devora uma grande porção de macarrão no jantar e se sinta confortável com isso pode fazê-lo. Em geral, no entanto, é mais saudável para o corpo se você não comer coisas gordurosas e difíceis de digerir à noite – independentemente de você querer perder peso ou não.
- As proteínas devem acabar no prato à noite – de preferência as à base de plantas. Leguminosas como soja, feijão, lentilha e ervilha são ótimas fontes vegetais ou veganas de proteína. As fontes animais de proteína incluem peixes e ovos. Estes são saudáveis, mas difíceis de digerir.
- As vitaminas também devem acabar no prato, de preferência na forma de vegetais frescos e sazonais. Quando se trata de carboidratos, use apenas os compostos complexos – e apenas como acompanhamento. Boas fontes de carboidratos complexos são quinoa ou macarrão de trigo integral.
- Um jantar saudável consiste principalmente de vegetais cozidos no vapor, um pequeno pedaço de carne ou peixe e um pequeno prato de carboidratos complexos. Uma salada preparada na hora com azeite ou um molho de iogurte caseiro também é bom.
- Se você preferir fazer um lanche à noite, pegue o pão proteico, que você pode barrar com carne magra de aves, queijo ou requeijão com baixo teor de gordura com ervas, por exemplo. Como bebida, água sem gás e chás de ervas sem açúcar são adequados.
Evite frutas e doces à noite
É importante que você faça sua última refeição cerca de duas horas antes de dormir. Se você come alimentos antes de dormir, seu corpo está muito ocupado digerindo-os, o que pode tornar o sono mais inquieto. Também pode causar estrondo no estômago, inchaço e dor abdominal.
- À noite, você deve evitar carboidratos de cadeia longa que são encontrados em massas, arroz ou produtos assados, como pão ou pãezinhos. Aqui, a energia só é liberada após algumas horas, o que pode afetar o sono. O resultado: você não dormiu o suficiente na manhã seguinte.
- Açúcares simples encontrados na glicose e frutose também são tabu. Isso significa: Após as 5h deve-se evitar alimentos como frutas, mel, refrigerantes e doces, pois estimulam o apetite.
- Importante: Evite ataques de apetite voraz à noite, fornecendo ao seu corpo energia suficiente durante o dia. Consuma duas porções grandes e várias porções pequenas. Os nutrientes podem ser bem absorvidos durante o dia e o excesso de calorias pode ser melhor queimado através do exercício.
- Durante o dia você deve comer uma dieta rica em vitaminas, fibras e proteínas. Carboidratos complexos e gorduras saudáveis também estão no cardápio. Dica: Um punhado de nozes é ideal como um lanche saudável e nutritivo entre as refeições.
