Emma Miller
Cientistas e especialistas estabeleceram uma ligação clara entre o café e vários marcadores importantes que estão diretamente relacionados à doença de Alzheimer.
As pessoas que bebem café todos os dias têm um risco cada vez menor de desenvolver comprometimento cognitivo com a idade. Isso se deve ao fato de que as proteínas amiloides se acumulam mais lentamente em seus cérebros. Os resultados do estudo foram publicados na revista Frontiers of Aging Neuroscience.
Analisando dados de um grande projeto de pesquisa conduzido por dez anos pela Edith Cowan University, especialistas estabeleceram uma ligação entre a bebida e vários marcadores importantes associados ao mal de Alzheimer.
“Descobrimos que os participantes com maior consumo de café tinham um risco menor de desenvolver comprometimento cognitivo leve, que muitas vezes precede a doença de Alzheimer e a própria doença de Alzheimer”, diz a autora do artigo, Samantha Gardener, MD.
