Emma Miller
O especialista observou que o teor calórico do queijo, como os cientistas sabem há muito tempo, é uma contra-indicação para pessoas com sobrepeso e doenças cardiovasculares. As pessoas precisam escolher o queijo com muito cuidado.
“O queijo é um produto muito nutritivo e consiste em um quarto de proteínas. Precisamos deles porque são um bloco de construção para os músculos. Portanto, o queijo cottage costuma ser consumido por atletas durante o período de recuperação. A vantagem do queijo cottage é que suas proteínas são melhor absorvidas do que as proteínas lácteas. Como o requeijão é um produto muito calórico, é um excelente repositor de energia, por isso é frequentemente usado como um lanche saudável”, disse o especialista.
Ivankova observou que o teor calórico do queijo é uma contra-indicação para pessoas com sobrepeso e doenças cardiovasculares.
“Na hora de escolher o queijo preste atenção na composição, não deve conter muitas gorduras vegetais. O processo de fabricação desse produto é bastante longo e caro, então o queijo não pode ser barato”, resumiu.
