Emma Miller
Pela manhã, o hormônio do estresse se acumula naturalmente junto com a adrenalina para nos ajudar a acordar mais rápido. É errado “adicionar” café a ele.
Se você deseja obter um efeito revigorante de uma xícara de café aromático pela manhã, não precisa beber esta bebida imediatamente ao acordar. Caso contrário, você apenas experimentará um aumento nos níveis de estresse e, consequentemente, excesso de gordura no abdômen.
Os cientistas descobriram que o nervosismo e a ansiedade matinais em bebedores de café podem ocorrer devido ao “encontro” da cafeína com o cortisol, um hormônio produzido em resposta ao estresse. Aliás, é o cortisol que contribui para a formação da gordura abdominal.
Pela manhã, o hormônio do estresse se acumula naturalmente junto com a adrenalina para nos ajudar a acordar mais rápido. Na verdade, temos uma explosão natural de energia. E é errado “adicionar” café a ele. Adicionar cafeína à “mistura” hormonal pode fazer você se sentir completamente desnecessariamente nervoso pela manhã.
“Existem recomendações claras sobre como cronometrar o pico de cortisol e cafeína para que não entrem em conflito e não produzam efeitos negativos. Em essência, você precisa ter certeza de que a cafeína é um 'executor solo'”, explicou a nutricionista Tracy Lockwood Beckerman. “Para obter um impulso de energia da cafeína, a melhor coisa a fazer é esperar até que seus níveis de cortisol caiam um pouco. Ou seja, beba café não antes de 30 a 45 minutos após acordar.
