John Myers
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Ingredientes
Ingredientes para a massa
- 75 g Farinha
- 75 g Manteiga
- 75 g Açucar
- 2 Ovos
- 1 pacote Sabor de baunilha
Ingredientes para o creme
- 1 pacote Creme de queijo
- 1 garrafa Rama Cremefine para bater ou creme
- 1 pacote Reforçador de creme
- 1 pacote Açúcar baunilhado
- 2 colher de sopa Geléia, eu uso sementes de cereja / papoula
Cobertura de frutas vermelhas
- 1 pacote Bagas mistas, ou apenas framboesas, o que você quiser
- 1 pacote Esmalte de bolo vermelho
- 250 ml suco de cereja
Instruções
- Separe os ovos, bata as claras até ficarem firmes, misture os outros ingredientes (+ gemas) com a batedeira, depois dobre a clara de ovo firme por baixo. Enquanto isso pré-aqueça o forno a 160 graus. Coloque a massa em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Bata as natas com o batedor de natas até ficarem firmes, adicione o açúcar de baunilha e envolva o queijo creme. Pincele a base da massa assada com geléia e distribua a mistura cremosa de cream cheese uniformemente e polvilhe as frutas por cima. Ferva o suco de cereja com o glacê do bolo e espalhe sobre as frutas, deixe esfriar - pronto!
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 262kcalCarboidratos: 34.3gProteína: 1.7gGordura: 13.1g
