Ensopado de Arroz Picante
Dose: 4 pessoas
Ingredientes
- 2 Cebola
- 200 g Carne moída mista
- 6 colher de sopa Pasta de tomate com legumes temperados
- 1 colher de sopa Paprica em pó
- 1 L Caldo de vegetais
- Pimenta salgada
- 200 g Arroz de grão longo
- 1 grande cenoura
Instruções
- Descasque a cebola, corte em pedaços pequenos e asse em gordura quente. Junte a carne moída e refogue bem. Junte a pasta de tomate e a páprica em pó e despeje o caldo de legumes. Junte o arroz lavado e a cenoura picada. Tempere com sal e pimenta. Deixe ferver por 20 minutos. Sirva imediatamente.
Nutrição
Servindo: 100g | Calorias: 100kcal | Carboidratos: 12g | Proteína: 4g | Gordura: 4g