Conteúdo
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Ingredientes
- 1 xícara Iogurte grego
- 2 Pêssego fresco
- 2 Peras frescas
- 1 Apple
- 1 Limão não tratado
- 400 ml Sidra de maçã ou suco de maçã
- 0,75 pacote Creme de Bourbon
- 100 ml Água fria
- 100 g Açucar
- 2 colher de sopa Açúcar de baunilha Bourbon
Instruções
- Descasque e retire o caroço da fruta e corte em aprox. cubos de 1cm. Misture com o suco de limão e metade do açúcar.
- Ferva o vinho ou suco de maçã em uma panela grande com o restante do açúcar por cerca de 5 minutos. Adicione a fruta e novamente por cerca de 5 minutos. Ferver. A fruta não deve ficar muito mole. Em seguida, coe a fruta e colete o líquido. Despeje o líquido de volta na panela e leve ao fogo com o pó de pudim dissolvido em água, mexendo sempre, até que se misture como um mingau. Coloque as frutas de volta na panela e misture tudo bem. Só agora adicione canela a gosto e misture bem
- Despeje em uma tigela e deixe esfriar.
- Misture o iogurte com o açúcar de baunilha e deixe em infusão.
- Encha os copos de sobremesa primeiro com iogurte, depois com grumos e novamente com iogurte. Por fim, encha com grãos e divirta-se.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 363kcalCarboidratos: 88.6gProteína: 0.4gGordura: 0.2g