Cuprins
show
Ingrediente
- 1 linguri Unt clarificat
- 500 g Carne de vită tocată
- 2 Usturoi proaspăt
- 1 Ceapa maruntita
- 1 linguri Pasta de tomate concentrata de trei ori
- 1 poate să Roșii decojite și tăiate cubulețe
- Chilli (ardei cayenne)
- Scorțișoară măcinată
- Sare si piper
- 1 linguriță Boia dulce
- 100 ml Apă
- 0,5 linguriță Oregano
- 0,5 linguriță Tarhon uscat
- 0,5 linguriță Busuioc uscat
- 9 Foi de lasagna
- 200 g Smântână
- 1 Brânză mozzarella
- Scorțișoară măcinată
- coaja de portocala
- 100 g Salată de miel
- 11 File de portocale
- 6 nuci europene
- 6 Arahide proaspete
- 1 ciupi zahăr
- Sare si piper
- 1 linguri Iaurt
- 1,5 linguri Oțet
- 3 linguri Ulei de măsline extra virgin
- 0,5 Ceapa taiata cubulete
Instrucțiuni
- Prăjiți carnea tocată, adăugați ceapa și prăjiți cu ea
- Lăsați pasta de roșii să curgă împreună cu roșiile și apa. Adăugați ierburile și condimentele la fierbere pentru scurt timp.
- Pune niște sos tocat într-o tavă de sticlă pentru copt. Puneți din nou 3 foi (dacă este necesar îndepărtați puțin la colțuri) sos. Repetați de două ori.
- Se toarnă smântâna peste sosul tocat.
- Brânza se taie felii și se întinde peste smântână. La cuptor pentru aproximativ 40 de minute. Se coace la 160°C.
- Scoateți coaja nucilor.
- Curățați, spălați și scurgeți salata verde.
- Îmbrăcați fileuri de portocale, nuci și salată de miel cu vinegreta și condimente!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 236kcalCarbohidrați: 2.2gProteină: 10.2gGras: 20.9g