in

Tort inel Amaretto

5 din 5 voturi
Timp de Prep 15 minute
Timp de gatit 40 minute
Timp de odihnă 10 minute
Timpul total 1 oră 5 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 16 oameni

Ingrediente
 

de turnare:

  • 225 ml Ulei de floarea soarelui
  • 2 Pck. Zahar vanilat
  • 6 Ouă, mărimea L
  • 0,5 tub Aroma de coacere de migdale amare
  • 1 ciupi Sare
  • 225 g Faina de grau tip 550
  • 150 g Amidon alimentar
  • 1,5 Pck. Praf de copt
  • 225 ml Amaretto
  • 300 g Zahăr pudră
  • 5,5 linguri Amaretto

Instrucțiuni
 

  • Preîncălziți cuptorul la 175 ° O / căldură de jos. Ungeți bine o tavă de tort cu 24 - 26 de inele.
  • Se cerne într-un castron zahărul pudră și se bate împreună cu zahărul vanilat, sarea, aroma de copt și uleiul până la o masă cremoasă. Se amestecă treptat ouăle. Cerneți făina, amidonul de porumb și praful de copt într-un castron separat, amestecați ușor amestecul de ouă în mai multe porții până când totul s-a combinat și apoi adăugați amaretto. Turnați aluatul în tavă și introduceți-l în cuptor pe a 2-a șină de jos. Timpul de coacere este de aprox. 40 de minute. Apoi faceți testul bățului de lemn. Aluatul nu trebuie să mai adere când este scos. Dacă este cazul, opriți cuptorul și lăsați prăjitura în el încă 10 minute. Se lasa apoi sa se raceasca bine in tava.
  • În timp ce faceți acest lucru, amestecați toppingul, întoarceți tortul, care este încă puțin călduț și turnați toppingul peste el ............. delizioso .......
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Pâine de Gustare

Carrée de miel cu tartă de cartofi