John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 250 g Unt sau margarina
- 200 g zahăr
- 4 Ouă
- 250 g Făină
- 2 linguriță Praf de copt
- 1 linguriță Coaja de lamaie rasa
- 2 linguri Rom
- 1 ciupi Sare
- 600 g mere
- 50 g Fulgi de migdale
Instrucțiuni
- Bateți untul până devine spumos, turnați zahărul și amestecați.
- Se amestecă ouăle pe rând.
- Se amestecă făina, praful de copt și se adaugă în aluat.
- Adăugați coaja de lămâie, romul și sarea și amestecați bine.
- Puneți aluatul într-o tavă unsă cu arc (26 cm diametru).
- Curățați și tăiați merele în sferturi. Se încorporează și se distribuie uniform pe aluat.
- Se împrăștie migdalele deasupra și se coace timp de 60 de minute la 180°C în cuptorul preîncălzit.
- După coacere, ungeți merele cu gem (eventual jeleu de gutui sau gem de caise) ca să nu se usuce prea mult.
- Se presara cu zahar pudra inainte de servire.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 211kcalCarbohidrați: 40.6gProteină: 3.4gGras: 2.5g
