Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Sparanghel alb
- 500 g Sparanghel verde
- 250 g Frunze de spanac congelate
- 250 g Roșii tăiate în cuburi
- 250 g Somon afumat
- 4 bucată Ouă
- 300 ml Smântână
- 75 g Gouda de vârstă mijlocie
- Unt
- Sare
- Piper
- Nucşoară
- Ardei iute
Instrucțiuni
- Dezghețați spanacul și lăsați să se scurgă
- Curata sparanghelul (alb) sau curata (verde) si fierbem in apa cu sare cu bulion si putin zahar pana al dente (alb cca. 10 minute, verde cca. 5 minute)
- Taiati rosiile cubulete si asezonati bine
- Rate Gouda
- Bateți ouăle și smântâna cu nucșoară, sare, piper și praf de boia
- Unge cu unt vasul de copt
- Pune jumătate din sparanghelul alb și jumătate din sparanghelul verde alternativ în vas
- Așezați unul după altul somonul, spanacul, roșiile și sparanghelul rămas
- Se toarnă peste el amestecul de smântână și ouă și se stropește cu brânză
- 30-40 minute la 180-200 grade
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 91kcalCarbohidrați: 1.8gProteină: 5gGras: 7.1g