John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 200 g Unt
- 200 g zahăr
- 500 g Făină
- 4 bucată Ouă de gamă liberă
- 1 ciupi Sare
- 1 shot Lapte
- 1 pachet Praf de copt
- 1 pachet Mohnback - concesia mea la produsele finite
- 3 lingură Batoane de migdale prajite in zahar
- 2 bucată Mere (Braeburn)
- 0,5 linguriță Scorțișoară măcinată
Instrucțiuni
- Faceți un aluat greu din unt - temperatura camerei - zahăr, făină, ouă, sare, lapte și praf de copt. Imparte asta.
- Curățați merele, curățați de miez și răzuiți grosier. Se amestecă jumătate din aluat împreună cu scorțișoara.
- Amestecați a doua parte de aluat cu semințele de mac și migdalele.
- Se unge si se sfarama o tava Gugelhupf si se toarna alternativ aluatul in tava, lingura cu lingura. Pentru al doilea strat, completați aluatul într-o manieră compensată.
- Coacem prajitura aproximativ 50 de minute la 180 de grade in cuptorul preincalzit. (Eșantion de scobitoare) Apoi cădeți pe o scândură.
- Se amestecă zahărul pudră și sucul de lămâie și se acoperă prăjitura fierbinte cu el.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 435kcalCarbohidrați: 61.2gProteină: 5.7gGras: 18.5g
